El-mosquito nun Dört Şubesi var biz tercihimizi Bremgarten şubesinden yana kullandık.
Aksamımıza birer aperitifle basladık kivi ve çarkı felek suyundan oluşan içecek güzel bir şekilde süslenmiş ve tadıda lezizdi.
Başlangıçta ortaya bir Nachos yaptırdık üzerinde erimiş peyniriyle, yanında Guacomole sosuyla acısıyla gayet lezzetliydi
Hepimiz Fajitas yemek istediğimiz için başka çeşit söylemedik ve istediğin kadar fajitas ye menümüze geçtik. El mosquioda bu imkan 4 kişiden itibaren mevcut belli bir ücret ödüyorsunuz ve istediğiniz kadar yiyorsunuz.
Herkese servis tabakları geldikten sonra istediğiniz kızartmalar döküm tavanın içerisinde hazırlanmış şekilde sıcacık masanıza getiriliyor sıcak mısır dürümünüze nevaleleriyle beraber sarıp yiyorsunuz. Bittikçe istediğiniz çeşitlerden tekrar tekrar ısmarlıyorsunuz. Biz Sığır file, Tavuk , Mantar, Sebze, Karibik Karması (içeriği: Tavuk, Muz, Ananas, Mango ve Hindistan cevizi sütü) ve Karides modellerinden birkaç defa söyleyip yedik. Her servis birbirinden lezzetliydi.
Bu arada fahitasların yanına acı isterseniz özel habaneros sosu getiriliyor servis yapan bayan uzun bir süre aman bıçağın ucuyla alin çok acıdır sekline uyarıyor bu konuda daha önceki bir restoran ziyaretimizden bir animiz var servisçi hanımefendi dediğim gibi aman az alin çok acıdır vs. bizi uyardı sos hakikatten bir hayli acıydı ama benim gibi acı seven bir arkadaşımla oradaydık ve birkaç fajitastan sonra sos bitti servisçi bayan tekrar geldiğinde bunu tekrar doldururmusunuz diye sorduk sosun bitebileceğine inanamamıştı.
Mekan hakkında kısaca bir özet geçecek olursak. Mekan gayet sıcak ve aile ortamında hissettiriyor. Servis personeli Güler yüzlü yemeklerde harika kısaca herkese tavsiye edebileceğimiz bir mekan. Kendi Adıma Bir başka sefer bu mekana gidişimde mutlaka Diledigin Kadar ye yerine Menüden biraz daha farklı çeşitler sipariş etmeye çalışacağım.
El Mosquito Bodega & Bar
Wohlerstrasse 1, 5620 Bremgarten
T 056 631 33 11
http://www.el-mosquito.ch/
Chili Biberi
