(Deutsch) El-Mosquito

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El-Mosquito hat in der Schweiz vier Filialen, wir entschieden uns für die Filiale in Bremgarten.

Unsere Abend haben wir mit etwas apparativen angefangen die aus Kiwi und Passionsfruchtsaft hergestellt waren. Es war optisch sehr schön serviert und schmeckte auch sehr fein.

Danach haben wir uns Nachos mit geschmolzenen Käse sowie Guacamole-Sauce und mit der richtigen schärfe schmeckte es hervorragend.

Da wir uns für Fajitas entschieden haben, hatten wir keine andere Sachen aus der Menü Karte bestellt. Bei El-Mosquito hat man die Möglichkeit ab Vier Personen gegen einen fixen betrag soviel Fajitas zu essen wie viel man will.

Es wird einen Service Teller mit verschieden Saucen serviert. Dann bekommen Sie die gewünschte Fleisch Versionen. Frisch zubereitet in einer Guss Pfanne serviert, deswegen ist es auch sehr warm. Wir haben die Rindfilet Version, Poulet, Champignon, Gemüse, Krevetten und Carribienmix probiert (Inhalt Poulet, Bananen, Ananas, Mango und Kokosmilch).Es waren alle sehr fein.

Was noch zu sagen ist, dass der Habnero Chili Sauce natürlich an Mexikanisches essen nicht fehlen darf. Es wird in einer kleinen Glasflasche serviert. Die Serviertochter erklärt das man nur mit der Messerspitze essen soll, da die Sauce extrem scharf ist. Ich habe dies bezüglich eine lustige Erinnerung von einem anderen Restaurant besuch mit einem anderen Kollegen der auch gerne so viel scharf isst wie ich. Nachdem wir die Flasche leer gegessen haben fragten wir die Serviertochter ob sie es nachfüllen kann, war sie kurzfristig ahnungslos. Sie hatte wohl nicht geglaubt das man es in so kurzer Zeit oder überhaupt fertig essen kann.

Kurzes Fazit den ich feststellen kann ist dass ich es jedem empfehle das Mexikanische Essen in einen gemütlichen Ambiente geniessen soll. Ich persönlich werde aber beim nächsten Besuch mehr auf Variationen setzen anstelle von „all you can eat“.

 

El Mosquito Bodega & Bar
Wohlerstrasse 1, 5620 Bremgarten
T 056 631 33 11

http://www.el-mosquito.ch/

Mexikanische Küche

Guacamole

Fajita

Chili

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