(Deutsch) Gourmet Restaurant Lampart’s

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Mit seinem geographische lage ist Lampart`s von allen grossen Schweizer Städten einfach erreichbar. Aber trotzdem ist es entfernt von jeglichen Stattlichen Stress. Die Inhaber und Chefs Anni & Reto Lampart sind Personen die ihren Arbeit wie ein künstler ausüben. Die Liebe zum Detail ist in Alles zu sehen ihre Belohnung ist sicherlich auch über die 2 Fache Michelin Stern und volle Belegung von ihren Restaurant zu sehen.

 

Ein Abendessen in Lampart`s ist wie ein Traum bei dem alle ihre Wünschen erfüllt wird. Unten Können wir Bilder von Meinem Traum Abendessen zusammen anschauen

 

Damit wir eine Auswahl hatten haben wir Lampart`s Sinfonie „plaisir“ und „naturelle“ ausgewählt Sinfonie Plasir beinhaltet Fisch und Fleisch und Sinfonie Naturel ist die Vegi Version

 

 

 

Sinfonie „plaisir“

  • GRUSS AUS DER KÜCHE

 

 

 

 

  • VITELLO TONNATO NEUZEITLICH INTERPRETIERT

 

 

 

 

  • KÖNIGS-MAKRELE AUS DER BRETAGNE, BLUMENKOHL, EI, PETERSILIE

 

 

 

 

 

  • FELSENROTBARBE AUS DEM ATLANTIK, CAPONATA, SCHWARZER KNOBLAUCH

 

 

 

 

 

  • KALBSMILKEN, WALDPILZE, PETERSILIENWURZEL

 

 

 

 

 

  • SOMMERBOCK AUS DER STEIERMARK, JUS MIT SCHWARZEN JOHANNISBEEREN, BUCHWEIZEN, MAIS

 

 

 

 

 

  • BRILLAT SAVARIN, KÜRBIS SÜSS SAUER, BITTERSALATE

 

 

 

 

 

  • GEEISTE ZITRONENTARTE, CRUMBEL, HIMBEERE

 

 

 

 

 

  • EINGEMACHTER PFIRSICH, HOLUNDER, SAFRANGLACE

 

 

 

 

Sinfonie „naturelle“

  • KOHLRABI, SELLERIE, GEPICKELTE PILZE

 

 

 

 

  • SPÄTSOMMER-SALAT, TOMATEN, AUBERGINEN, ZUCCHETTI, FETA

 

 

 

 

  • KNUSPRIGE GEMÜSEROLLE, KABISSALAT, CHILLI

 

 

 

 

 

  • RAVIOLI MIT BIOLOGISCHEM FRISCHKÄSE AUS DAGMERSELLEN, SALBEI, SOMMERTRÜFFEL

 

 

 

 

 

  • PAELLA MIT CASHEWNUSS UND DÖRRTOMATEN

 

 

 

 

 

  • KÄSEWAGEN, AUSWAHL VON MAÎTRE ANTONY UND J.-L. HADEY, BEGLEITET VON EINHEIMISCHEN HIGHLIGHTS

 

 

 

 

 

  • ROHR’S ZWETSCHGEN AUS KÜTTIGEN, GLACE VON MACADAMIANÜSSEN, KARAMELLISIERTER BRIOCHE

 

 

 

 

 

  • FELCHLIN SCHOKOLADE, GIANDUJA, BIRNE, BANANEN-PASSIONSFRUCHTSAUCE

 

 

 

Anni & Reto Lampart`s geben Ihr besten damit Ihre Gäste sich in beim Essen in einem Traum zu Fühlen

Damit Die Traum auch von Anni & Reto Lampart `eröffnen ein Restaurant in Grossstadt mit einem neuen Konzept in Erfüllung geht haben sie Lampart`s ende 2019 geschlossen. Wir haben das ihnen in Zukunft wie bis anhin in jeder Hinsicht gelingt Sie verdienen es sicherlich in Ganze Team.

 

Gourmet-Restaurant Lampart’s

Oltnerstrasse 19
CH-4614 Hägendorf
Web: http://www.lamparts.ch info@lamparts.ch

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Ehl-i Lezzetiz biz Rating

  • Lokanta | Restaurant 6.0
  • Ürün çeşit dengesi | Sortiment Balance 6.0
  • Kalite | Qualität 6.0
  • Ambiyans | Ambiente 6.0
  • Hizmet | Service 6.0
  • Fiyat aralığı | Kosten Rahmen 1 Kişi | Person `1500 Tl` `CHF 250` 6.0

User Rating

5 (1 Votes)

Summary

6.0Score

Perfekt....

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