Ayvalık Toast Mesutun Buffet

Ho trascorso le mie vacanze estive ad Ayvalık per circa 25 anni. ora è quasi come se Ayvalık fosse diventata la nostra città natale.

Uno dei nostri più grandi divertimenti ad Ayvalık è mangiare da quel delizioso toast di Ayvalık in assoluto. In linea di principio, difendo l’idea che tutto sarà mangiato nel modo migliore sul posto, anche se quelli fatti in altri luoghi non raggiungono lo stesso gusto se si avvicinano al gusto, la destrezza degli artigiani della regione ha un grande effetto su questo. Anche se porti lo stesso maestro e a volte realizzi lo stesso prodotto in modo diverso, il gusto può emergere in modi molto diversi dal cambio di materiale.

Torniamo al nostro argomento, il mio obiettivo era mangiare il toast più delizioso di Ayvaligin Dopo le mie precedenti esperienze e una piccola chiacchierata con la gente del posto, ho deciso che avrei mangiato il miglior toast Ayvalık invece di Mesutun nel bazar dei produttori di toast.

Mesut Usta è una persona umile. Ha ereditato la sua attività da suo padre e ha detto che il segreto del suo successo era che gestiva la sua attività con il sostegno di tutta la sua famiglia. Non è possibile preparare brindisi qui perché il posto è piuttosto stretto. La sua famiglia li preparava insieme a casa e li inviava costantemente durante il giorno. Veniamo al nostro brindisi e abbiamo incaricato Mesut Usta di fare il nostro toast come era in origine. Prima di tutto, ha fritto i Kasseri Toasts preparati in speciale pane Ayvalık Toast magnificamente. Secondo quanto ha detto, il calore del tostapane era molto importante in questo senso, e il basso calore poteva far asciugare il toast e il calore elevato poteva bruciare l’esterno e lasciare l’interno crudo. Dopo che il toast è stato fritto, ha aperto l’interno e ha servito le salsicce tagliate finemente lunghe, salame, cetriolo, ketchup e maionese bollite in salsa di pomodoro.

Dopo aver mangiato i nostri Ayvalık Toasts con piacere, abbiamo chiesto il segreto e la storia di questo delizioso toast e la stanza ha spiegato che la più grande caratteristica era in realtà nel pane, che è stato prodotto da un impasto con lievito di ceci in esso. Per quanto riguarda la storia del pane tostato, fino alla fine degli anni ottanta, il formaggio Tulum veniva messo in questi toast se doveva essere applicato al concentrato di pomodoro e alla salsiccia o al formaggio di pancetta. Forse l’eccessivo aumento dei prezzi della pancetta di salsiccia ha portato alla proliferazione delle varietà di formaggio di merda e alla scoperta della necessità di creatività e toast Ayvalık.

Per riassumere brevemente, Mesut Usta fa il suo lavoro meravigliosamente Puoi mangiare il toast di Ayvalık in assoluto ovunque ad Ayvalık, ma sono sicuro che gli artigiani di Tostçular çarsısı e Mesut Ustada mangeranno il meglio.

Tostapane carsisi

Mesut Buffet

Tansas cioè Ayvalik