Kısa bir zaman evvel Erhan Ben ve Christoph Restoran Höck Lyssteydik
Restorana geldiğinizde Höck ekibinin sizi Misafirperver bir şekilde karşılayış kendilerine hemen artı puan kazandırıyor. Restoran ev havasında tasarlanmış ama herkese yetecek kadar yere sahip. Ama yine de küçük bir öneri Hafta sonları mutlaka rezervasyon yapıp gidin!!!
Ve buradaydık yerimize oturduk önümüzde de dünyanın en uzun Dondurma Kartı.. Hemen biraz bilgi sahibi olmak için içerisinde dolaşmaya başladık. 50 civarında dondurmadan sinirsiz sayıda cup çeşidi üretmişlerdi.
Hemen dondurmalarımıza karar veremediğimiz için öncelikle ufak bireyler yiyerek başlayalım istedik.
Erhan Curry soslu Tavuk salatası sipariş etti.
Christoph Kizirmiş Tavuk kanatlı Salata tabağı
Bense Peynirlerle süslenmiş sosis salatası ısmarladım
Yemeklerimiz geldiğinde neredeyse yemeğe kıyamayacağımız kadar güzellerdi. Tabaklardaki sunumu harikaydı ve damağa olduğu kadar gözede hitap ediyordu. Burada İsviçre’nin atasözü “Gözde beraber yer “ Bir kez daha tasdik edilmişti. Yapanlar islerini ciddiye almışlar ve çok güzel bir sonuç ortaya çıkarmışlardı. Tabak sunumuda dekorda kullanılan farklı meyvalar ve lezzetler güzelliklerinin yanında damakta da birer havai fişek efekti yaratıyordu
Yemeklerimizi bitirdikten sonra tekrar Dondurma kartını incelemeye başladık. Bu kartta inanılması güç kombinasyonları bulabilmek mümkündü. Kartın tamamı güzel resimlerle desteklenmişti ki bunlara bakarken insanın ağzının suyunun akmaması imkânsız.
Çok büyük bir secim imkânı olsa da biz kendi cuplarimizi kendimiz birleştirdik. Emminin İsviçre usulü dondurmaları Giolitto nun İtalya usulü dondurmaları ve Luna Llenada Bio Dondurma seçenekleri içerisinde secim hakkına sahipsiniz. Cupunuzu çeşitli sıcak yada soğuk meyveler soslar yada bisküvi , amaretti seklinde ürünlerle de desteklemek mümkün. Bizde aynen böyle yaptık
Erhanın dondurması biraz meyve ağırlıklıydı
Benimkisi kesinlikle çikolata
Christophunkiyse tüm versiyonlarda biraz karışık gibiydi.
Herkes neşeli bir şekilde dondurmasına gömülmüştü arada servisçi arkadaşla şakalaşmak onunda sakalarla karşılık vermesi özellikle hoşumuza gitmiş aksamımızı tatlandırmıştı.
Bu Restoranı mutlaka öneriyorum!! Denediğimiz her noktada bizden iyi puan aldılar Guinness rekoru kirmiş Dondurma kartlarıda üzerine bal kaymak gibi
Mutlaka deneyin
